Anguilas de Mazapán rellenas de Fruta
La forma enroscada da nombre a este peculiar producto que se compone de una sola pieza de Mazapán Calidad Suprema en forma de Anguila rellena de Fruta (mezcla de cabello/ manzana) decoradas a mano con Glasa Real y guarnecidas con Frutas Escarchadas.
59.95 Euros / Kg. ( IVA NO INCLUIDO)
Puede contener trazas de leche y cereales que contengan gluten. Contiene sulfitos.
1. INGREDIENTES
· MAZAPÁN: almendra (45% mínimo), azúcar, azúcar invertido, huevo, acidulante E-330, conservadores: E-422, E-200, E-202, estabilizante E-466.
· RELLENO DE FRUTA (30% máximo): azúcar, jarabe de glucosa, calabaza, boniato, manzana, almidón de maíz, fructosa, estabilizantes: carragenato, harina de garrofin, aromas de limón y manzana, conservadores: E-202, E-281, acidulante: E-330, espesantes: E-410, E1442.
· DECORACIÓN: azúcar, clara de huevo
· FRUTA CONFITADA: frutas, azúcar, jarabe de glucosa, colorantes: E-100, E-120, E-127, y E-131, conservadores: E-200, E-211, E-223.
Puede contener trazas de leche y cereales que contengan gluten. Contiene sulfitos.
2. CONSERVACIÓN
Conservar en lugar fresco y seco siendo su óptimo de conservación a temperaturas entre 4 y 10ºC, dentro de su envase original y lejos de cualquier zona con posibilidades de humedad. Para su degustación óptima, consumir entre 12 y 15 días una vez abierto.
3. INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100 g de producto
| valor energético | 1411KJ/ 336kcal |
| grasas | 13,6 g |
| de las cuales | |
| - saturadas | 0,8 g |
| hidratos de carbono | 46,7 g |
| de los cuales | |
| - azúcares | 26,7 g |
| proteínas | 6,7 g |
| sal | 0.01 g |
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